Karameller, 100g – välj smak

Beskrivning

Karameller i olika färger och smaker. Välj en smak eller blanda allihopa.

NYHET! Nu är de alltid kokade med glukossirap på majs. Så behöver du glukossirap baserat på vete för att du är allergisk mot majs så skriv det i kommentaren.

Godiset säljs per 100g men köper du 200g så kommer jag packa i samma förpackning om du inte uttryckligen i kommentaren säger att du vill ha i olika cellofanpåsar.

Exakt innehållsförteckning på just din påse med karameller följer alltid med i din beställning.

Ingredienser:
Tutti-Frutti: Socker och glukossirap (baserad på majs), artificiell färg, vinsyra och arom. ART-ificiell
Päron: Socker och glukossirap (baserad på majs), artificiell färg, vinsyra och arom. ART-ificiell
Bubbelgum: Socker och glukossirap (baserad på majs), artificiell färg och arom. ART-ificiell
Banan-Skids: Socker och glukossirap (baserad på majs), kakao samt artificiell färg och arom. ART-ificiell
Lakrits: Socker och glukossirap (baserad på majs), lakritspulver, salmiak och aktivt kol för färg. Ganska salta och söta blandade.
Lakrits/Hallon: Socker och glukossirap (baserad på majs), lakritspulver, salmiak och aktivt kol för färg samt artificiell färg (E122 och E133) och arom (hallon). ART-ificiell
Choklad: Socker och glukossirap (baserad på majs), kakao, salt.
Choklad/Mint: Socker och glukossirap (baserad på majs), kakao, salt samt eterisk olja mint.
Blandade sura: Socker och glukossirap (baserad på majs), artificiell färg och arom samt eterisk olja citron, eterisk olja apelsin. ART-ificiell
Blandad frukt: Socker och glukossirap (baserad på majs), artificiell färg, vinsyra, kakao och arom. ART-ificiell
Blandade icke artificiella: Socker och glukossirap (baserad på majs), eterisk olja apelsin, eterisk olja citron, eterisk olja mandarin, kakao, vinsyra och koncentrat av morot, svarta vinbär och paprika samt citronsyra.
Blandade icke artificiella inklusive lakrits: Socker och glukossirap (baserad på majs), eterisk olja apelsin, eterisk olja citron, eterisk olja mandarin, kakao, lakritspulver, salmiak och aktivt kol för färg, vinsyra och koncentrat av morot, svarta vinbär och paprika samt citronsyra.
Blandade: räkna med alla ingredienser även om det såklart skiljer sig åt från gång till gång men ingen lakrits. ART-ificiell
Blandade inklusive lakrits: räkna med alla ingredienser även om det såklart skiljer sig åt från gång till gång. ART-ificiell

Om mina artificiella färger (uppmärkta med ART)
Det är konstigt nog svårt att hitta färger som inte har spår av nötter, gluten, soja eller mjölk. De allergisäkraste färger jag hittat innehåller dock några AZO- färger som behöver märkas ut speciellt på en ingrediensförteckning.
Så här skriver Livsmedelsverket om AZO- färger.
”Anledningen till märkningskraven är en studie från Storbritannien som pekar på att ämnena kan ge barn koncentrationssvårigheter. Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten, Efsa, har bedömt studien och menar att det inte är klart vetenskapligt bevisat att ämnena är skadliga. Förhandlingar mellan EU:s råd och parlament resulterade i kravet på särskild märkning.”

Jag skulle såklart hellre använda färgämnen som inte var AZO men i valet mellan spår av nötter och AZO var valet enkelt.

Självklart innehåller inga klubbor alla dessa färger men eftersom jag leker med färg och mönster när jag gör klubbor skriver jag ut alla färger på varje klubba för att vara säker på att jag inte missar någon färg.

E124, E129, E104, E153, E122, E104, E102 och E133). Kan ha en negativ inverkan på barns aktivitet och koncentration.

Om mina naturliga färger
Jag använder köpta färger baserade på frukt, grönsaker och bär. För att de ska ha någon slags hållbarhet så innehåller de även citronsyra. Enligt vad kunnat läsa mig till så ska någon som är allergisk mot ex morot kunna äta godis som är färgat med en färg som bla innehåller morot. Råvaran är så bearbetad att det inte finns något kvar att reagera på. Men som alltid är det upp till var och en att avgöra. Värt att komma ihåg både gällande ingredienser och citronsyran är att det är en försvinnande liten mängd jag tillsätter i godiset. En tesked färg till en sats av godis på 1,5kg = 3 promille.

 

Godis för alla! 
Jag försöker använda så få ingredienser som möjligt för att det ska fungera att äta för så många som möjligt.
Om du ändå inte kan äta eller har frågor så ring mig innan du beställer! Jag jobbar med små satser och anpassar gärna så att det fungerar även för dig.

Här hittar du svaren på de vanligaste frågorna